4,000円の鮮魚セットを丸のまま注文しました。
石鯛×1、チダイ×1、カナガシラ×3、黒ソイ×2、ムギワラメバル×2、浅羽ガレイ×1、マコガレイ×2、ハタハタ×5 と盛り沢山で、各魚の説明とお勧めの調理法が記されてあり助かりました。
石鯛、カナガシラ、黒ソイはお刺身に、アラは汁物で、チダイはアクアパッツァに、カレイは煮魚と唐揚げ、ハタハタは干物、メバルは煮魚、あと黒ソイとメバルの一部を甘酢あんかけで頂きました。どれも美味しかったです。
サイズ的にはどの魚も中型。でも家庭用のまな板で十分捌けたので楽。エラもピンクのモノが多く新鮮でした。二人暮らしの我が家では色んな料理を数日間かけて堪能でき、楽しかったです。