高知県で食べた 目の前で焼いてくれる「藁焼きが大変香りが良くて美味で、それ以来、、スーパーでも稀に「藁焼き」と表示されたものがあれば購入しています。 高温で焼いた藁焼きの美味しさは以前高知県の知人からも聞いたことがあって別物と納得しています。 本ショップさんから、時々贈答用に送らせてもらっていますが大変好評で喜ばれました。 藁焼きタタキは香ばしさが別物です。