朝４時出勤時の朝食にいただいています。 商品に同梱されている「調理方法」に沿って召し上がるのが良いでしょう。 でも私はガス代が惜しいので、沸騰させた湯を大きめの丼に入れたうなぎ真空パックの上から注いで１０分以上放置しています。 その後、パックの上から箸でうなぎ部分を押して解凍具合を確認し、ハサミで開封しています。 パックに切れ込みがあると開封しやすいでしょうが（－☆１個）、国産うなぎが安く食べられるのでよしとします。