最初からカットされているので切る必要はありません。(大きめスライスなので場合によっては切る？） 焼き菓子に使おうと買ったのですが、作ってみたら柿の味がほぼせず、干し柿独特のネッチョリ感もなくぱさっとして味のしない塊でした…。