大谷選手の結婚発表で、岩手県で縁起の良い金婚漬けを即買いしました！同じ頃に息子も入籍したので縁担ぎ❣️初めて食べたのですが、うりに包まれたにんじん🥕やゴボウがコリコリしてて、歯応えありご飯や酒に合う！凄く美味しいです。