私の朝食はこのオートミールを使った雑炊です
たまにパンだったり残ってるご飯だったりもしますが週5は雑炊食べてます
白だし、丸鶏ガラスープ、コンソメ、鍋の残り汁等その時によって味付け変えてますが基本的にはオートミール30gに300~350gの水分、その時に適当にある野菜にキノコやワカメ、煮立ったら小ネギと溶き卵を入れて火をとめて猫舌なんで暫く放置したら出来上がり
カップスープと仕上げに牛乳、粉チーズや黒胡椒使ったなんちゃってリゾットも美味しいです
オートミールをご飯代わりに、と最初は夕飯にレンジで米化してご飯としておかすと一緒に食べたりカレー食べたりしてたんですが消化不良おこして軽い胃腸炎になってしまい昼と夜は食べるのを断念
んじゃ朝は軽くお茶漬けでも、と暫く続けていたら今度は軽い胃炎に…
米化しただけでは私の胃腸が無理でした
それなら雑炊にして放置したら冷めるし柔らかくなるし消化不良おこし難くなるかも、と思ったら正解でずっと美味しくいただいています