パルミジャニーノ・レッジャーノと一緒に購入し食べ比べました。そのままツマミにするなら正直やっぱり前者かな。でも色々使いわけるうちにだんだんこちらの良さが出てくると言うか。あとサンドイッチに使う場合はパルミジャーノだとぽろぽろ崩れやすいところがあるのでリピートにはこちらを採用かなと。

まだいただいておりませんが、美味しそうで楽しみに致しております。

ハードは初めてだったのですが、噛むと味わいがあります。硬いと思えばレンジで少し柔らかくして食べると食べやすくなります。種類の多いチーズを扱っておられるので、食べ方によって選べるのもうれしいです。

削るのが大変ですが、サラダにかけていただいています 塩味がちょうどいいし、クセがなく食べやすいです チーズグライターを買うことにしました

グラナ・パダーノは何度かリピートしているのですが、今回は200ｇに初挑戦。 理由は1kgで頼むと最後は粉々になってしまうし、小分けにしたほうが結果的に美味しくコスパ良く食べられるのでは？という仮説からでした。 結果は大正解！ しかも外側の可食が難しい部分が1kgより薄い！ (参考までに1kgの外側部分はシチューなどにドブン、として有効活用していました。コクが出て美味しいですよ) パルミジャーノ・レッジャーノの劣化版のように扱われやすいグラナ・パダーノですが 旨味もしっかりなので下手なパルミジャーノ・レッジャーノ36ヶ月熟成などより、私はこちらのほうが好みです。

セミハードタイプのチーズですが、ハードタイプのパルミジャーノ・レッジャーノより塩分が少なくて気に入っています。ワインのお供にぴったりです。

何回もリピート中です。美味しくておもてなしにもぴったりです。また購入します。

パスタにたくさんかけたい！と思って手頃なこちらを購入しました。 クセがなくて食べやすいです！ キッシュ、オムレツに混ぜたり、 チーズケーキに少し加えたり、 もちろんパスタにかけたり。 次は1Kg買うか、また200gを数個買うか、迷いますが、リピートするつもりです。 近所のスーパーの粉チーズもどんどん値上がりするし、日持ちする種類ですし、味のよさや値段を考えたらこちらで塊で購入した方がお得だと思います。

パスタなど、お料理用に注文しました。 ハード系ですが、そのまま食べても美味しいです。 お料理におろして使用したら、風味や味の深みも増しました。

品質が良好でした。また注文したいと思います。

グラナパダーノチーズが好きで色々なところから購入しましたが、三祐さんのが一番美味しいかったです。

濃厚なパルメザンチーズみたい感じですが塩っぱくなく美味しかったです。他で同じようなタイプのチーズを買ってカットする時はボロボロになってしまったりしますが意外に切り易くてびっくりしました。

クセがないし、飽きない味です。キッチンハズバンドと愛されるのもよくわかります。

クセがなくて、食べやすい。 ワインがなくても、おつまみ、おやつとしても食べられます

アミノ酸じゃりじゃり系のハードチーズがすきで、しかしパルミジャーノレッジャーノは高額で手が出ない…そんな時にこのチーズを知りました。 やはりパルミジャーノレッジャーノとは違いますが、これはこれ、くせが少なく日常使いに食べやすいチーズでした。 お味もですが、お安くてさらに満足です。