今までの子供のクッキングの度に包丁があまりにも切れず苦戦し、その都度新調してきた。これが大きい組さんになり最後のクッキングでこちらを購入。めちゃくちゃ切れる。大人が使うのと同様な程に、、ちょっと切れすぎるのも危ないかな？とか思いつつもいいものに出会いました。