ビーフジャーキーが作れるならポークジャーキーも作れるよね、と思って買いましたが、肉が干せるなら魚介も干せるよね!と帆立の貝柱を干しています。そこらへんのベビーほたてが乾物になります。電気代も50円かかりません。買ってよかったです。