乱切りの茄子が素揚げで冷凍状態になっています。 500gmで小ぶりななす3-4本程度ではないかと思うので 季節によっては生を買う方が安い時もありますが、 揚げてあるのは便利です。 ﾊﾟｽﾀに使いましたがﾊﾟｰﾑｵｲﾙっぽい匂いが若干気になりましたが 味はまぁまぁではないかと思います。 中国産です。