元々同じシリーズのペティナイフを持っていて、他の包丁よりも気に入って使う機会が多かったので、揃えようと思い三徳包丁も購入しました。
継ぎ目のないステンレスで洗いやすく清潔に使えることや、「持ち手のウッド部分から壊れる」といったことが無いところが良いです。
届いた包丁を使ってみましたが、持った感じの重量のバランス感等も良く、ペティナイフ同様長く使えそうです。
ただ、結構悩んだこととしては、一つ下の16cmサイズとどちらにするかということがあり、1本だけ買うのであれば16cmサイズの方が取り回しは良いかもしれません。
他の包丁との役割をどう分けるか等、サイズ選びは考えられると良いかと思います。