家呑みウイスキーに外せない常飲酒的存在。
1000円ちょいの安コッチでISCで2度も金賞を獲ったのってコイツだけだったと思う。
味がもう他の1500円↓台とは別格で、下手な2000円台やシングルモルトよりも旨いまである本物。
キーモルトのダルモアの味を活かしつつ、シェリー特有のゴム感も出さないよう配慮された上での強烈なレーズン感が素晴らしいのである。
大体のウイスキーが、ハイボール1:4で味が消え失せてしまうが、コレはまだ消えることなく仁王立ちしてはる。
1:3で飲むと、序盤の甘みから中盤~後味にかけての酸味の効いたレーズン感が長く味わえる。
欠点もあって、ストレートだけはやっぱアルコールがきつく飲みにくさはあるので、割推奨。
ロックで化けるし、加水も3:1の水1で一気にアルアタ消えて旨さが炸裂する。
実はお湯割り、ホットウイスキーで濃いめの1:2が最高に旨いという事実をほとんどの人が知らないので冬にでも試して欲しい。
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とにかく割に関しては万能な、上品な味の甘口ウイスキーで、シェリー系になる。
同系統の上位にフェイマスグラウスがあるが、雷鳥さんちょっとショボくなったんよね。
ストレートで飲みたい場合は、開栓してちょっと減らして一週間ほど経てば穏やかになってると思われ。
今の安コッチで一番推せるボトルで、未飲のプロにあげたら皆驚くほど質の高いヤツなのである。