これ、すごくいいです。
今までは、四隅に穴があるタイプを使用していましたが、結局落ちた油で受け皿が汚れ、使用後は洗わなければなりませんでした。
これは、中心が山形になっているので、ちゃんと油は落ちて隅の溝に溜まり、穴が無いので下に落ちません。
説明書通り、薄くサラダ油を塗って使用しました。全くくっ付きません。まさにストレス無しで魚が焼けるので、買ってホントによかったです。
大小の2枚組を買いましたが、大2枚でもよかったかな?うちの魚焼きグリルには大サイズがピッタリでした。小はトースターでお餅を焼くときにでも使います。