購入前に少数の方の味が薄いや旨みがない…との口コミを拝見したので楽天スーパーセール期間中にギリギリまで購入を悩みました。
が、買って正解でした◎
辛過ぎるのは苦手ですが市販のは変な甘味があり、本場韓国のは酸味が強い。
食べ進めると辛さもありますが旨みがしっかりあり食べ進みます!何より粉で簡単に作れて無添加というのがいいです。私はそのままで十分美味しく頂いてますが、物足りない方はダシや調味料をご自身で足すといいかもしれませんね。
レシピには1〜2時間で漬かるけど24時間ほどつけると良いと記載があったので最低半日は漬けてから食べてます!普段何も言わない主人からもキムチまだある??どこで買ったの?と聞いてきたくらいなので私と同じように悩んでいる方は是非購入してみてください^_^