すごく楽しみです!グルフリのホワイトソースは使ったことあるのですが合わなくて、クリーム系はあきらめてました。乳も使用していないのにも惹かれました。まだ、食べてないので期待で☆4つ。すぐに届いたのでびっくりしました。
追記:☆5つに変更。今日、玉ねぎ・ほうれん草・ゆで卵のグラタンにして使いました。ほうれん草の水分(いったん茹でてるので)で追加で豆乳などを入れなくても大丈夫でした。チーズが平気な家族には上にチーズをダメな家族はそのままで、甘さのあるソースでホワイトソースではないけれど、これはこれで成立して美味しかったです。また食べたいと言われました。米粉で作ったりしてましたが大変だったので有難いです。全部は使ってないので残りは冷凍しました。