解凍しても色鮮やかで、大変美味しく頂きました！父の誕生日祝いで贈り、私達夫婦も一緒にすき焼きで食べたのですが、とても美味しかったです。 ただ、しゃぶしゃぶ用のお肉だったので、すき焼きで食べたら少し硬く感じました。