このレビューは書くかどうか迷いましたが、正直が基本なので、恥を忍んで書かせていただきます!
12/11注文、12/28日時指定で届けていただきました。
ところが・・・
先に謝っておきます。
ごめんなさい。
解凍方法を失敗しました。
販売ページにも、商品をお送りいただいた箱の中にも説明書きが同梱されていて、ガサエビは甘エビよりも鮮度が落ちるのが早いこと、解凍は流水で、自然解凍はしないでくださいと書いてあるのに・・・よく読まずに自然解凍してしまいました。
解凍できた頃を見計らって箱を開けたら、ガサエビが真っ黒でした。
見るのも怖くなりました。においも少しおかしくなっていました。
お店の皆さん&共栄丸の皆さん、せっかく送ってくださったのに、本当に申し訳ありません!
甘エビは、色は悪くなっているかもしれませんが、大丈夫でした。
解凍を失敗したとはいえ、近くのスーパーで買うお刺身セットに入った甘エビより、ずっとずっと大きくて、甘み・旨みが濃かったです。
ちゃんと解凍できていたら、どんなに美味しかったことか・・・悔やまれます。
エビ2種類食べ比べ、初回限定価格でご提供いただいたのに。
しかも、私は注文ページでメッセージカードをお願いするのを忘れて、あとからご連絡したにも関わらず、快く対応してくださり、忘れずに「えびかに」のカードを入れていただいていたのに。
いっそ、お届け日を年明けの今頃に指定すればよかったかも。
また、機会あれば、もう一度甘エビの方を食べたいです。
この度はありがとうございました。
画像3枚目:左奥で黒くなっているのがガサエビです(泣)。