粒マスタードを作りたくて購入しました。 イエローの方を多めに入れた方がいいとレビューで見たので、3対1の割合で作ったんですが、味はめちゃくちゃよかったです。 プチプチで辛味がちょうどよくて美味しかった。 酢でひたすとめちゃくちゃ膨らむので、粒は思ってたより大きくなりました。 ブラウンの方が残っちゃってるので、今度はイエローだけ買うようにしたいと思います。