ミュンヘナーヴァイスブルストといえば、硬い皮は残して中身だけ食べる太いソーセージで、ほとんど味がしないソーセージだからハニーマスタードをつけて食べる、というイメージなんですが、こちらのショップさんのミュンヘナーヴァイスブルストは細めで皮ごと食べられるタイプで意外と味がありました。
解凍したのち、沸騰させないように優しくお湯で温めました。
レモンが効いていて美味しかったです。
今日は甘いのが食べたくなかったので甘くない普通の粒マスタードをつけて食べました。何もつけないよりはマスタードをつけたほうが豚肉のニオイが気にならずに食べられるように思います。