梱包配送問題なし、腐り・虫食い・カビも一切なし、しかし傷み4つ・傷み前凹み2つありで秀品階級7「あかつき」7個が到着。
7個中で傷み4つ・傷み直前凹み2つだが、箱開封時の表面上の見た目では問題はなく、商品詳細に記載どおり「あかつき」は柔らかくなりやすい品種ながらも該当部以外はほのかに硬い状態。追熟判断目安書が同封。
傷み・痛み直前凹みは、箱内で揺れぬようクッションネットなどを駆使し無駄な隙間なく綺麗に並んだ桃同士が隣り合った部分に現れてしまったようで、収穫・梱包時のものではなく綺麗に梱包された上で起きた輸送によるものと思われる。
又、傷みはほんの表面のみで傷み状態参照の添付写真の左上の1番大きな傷み具合の見た目でも内部には至らず、皮剥きが苦手な人が剥いてしまうと最初からなくなってしまうであろうぐらい浅いもの。
昨今の夏の気温で発送元の山形県から遠方への常温配送かつ、柔らかくなりやすい「あかつき」の特性からすると配送の苦労が伺え、収穫時期や味わいに問題がないのならば今回のほのかに硬めより、もう少しやや硬め配送だったのならば隣りあった衝撃にももう少し耐えられたかもしれないが、桃本来の美味しさを優先する常温配送で、配送中にも追熟が進んだと思われる。
この度、家庭の事情が立て込んでおり問い合わせる余裕がなかったので交換の問い合わせを利用しなかったが、同封の追熟判断目安書には万が一商品に傷み破損があった場合の問い合わせ方法などの記載あり。
桃は一つ一つがずっしり重く、甘い桃の香り芳しく色づきもよく追熟すれば見目麗しくトロッと柔らかで、皮も手でツルッと剥ける追熟させがいのある手頃な大きさ。
味は、ジュワッと甘く果汁と桃の香りが溢れ、甘さがないもの・味がぼやけたものは一つもなく、全て美味しい。
諸事情で食べさせたいがすぐに食べさせることができなかった者のために、7個中の唯一1個あった傷み・腐り・虫喰い・カビ等がなかったものを丸ごと冷凍保存をしたが、冷凍しても尚その甘く美味しい桃の香りと味は健在。
冷凍桃は解凍が進むほど水分と共に味が抜けるとのことで半解凍程度がおすすめらしいが解凍されたものでさえ美味しさが感じられた。
自然ままで桃の芳しい果汁たっぷりトロジュワ柔らか甘く美味しく、冷凍しても半解凍から解凍でお好みに美味しく楽しめる味のしっかり乗った美味しい桃でした。