この度はお買い上げ誠にありがとうございます。 当店のチャンジャは長年に渡ってチャンジャを製造している職人が口に残るような身の無い部分を長時間かけて手作業で取り除き、プリプリとした大ぶりの物だけを使用するよう製造しております。 アラスカ産のチャンジャの原材料は、解凍してすぐ処理、製造し、在庫を抱えることなく出荷いたしますので新鮮なままの旨味のあるチャンジャを味わっていただけると思います(^^♪ 使用している原材料も、青森産ニンニクも含め手に入る限りの最高級の材料のみを使用しております。 安全性も妥協することなく、保存料、着色料、合成甘味料は一切使用しておりませんのでご安心してお召し上がりください(^^♪ レビューにコメントを頂きまして誠にありがとうございます！ またのご利用を社員一同お待ち申し上げます。