小分けして解凍し、3日間でいただきました。 12時間目安で解凍したままいただきましたが、鶏肉のアヒージョやショコラテリーヌは 更にレンジで10~20秒チンすると美味しかったです。 アヒージョの残オイルはお豆腐にトッピングしたら美味しかった。 上記の様に料理によって美味しい解凍の仕方(食べ方)のアドバイスの記載があると もっと美味しく食べれるのにと思いました。