セットでは何回か購入していますが、今回はこちらのハムだけを単品で2点購入しました^^
ローマイヤのロースハム、と言えばかなり有名、ローマイヤは日本で始めてロースハムを作った、ドイツのマイスターアウグストローマイヤ氏創業の老舗です。
訳ありとありますが、他店さんの訳ありの様な、厚みがまちまち、はじっこの切り落としなどが入っている事は無く、ほんの少しカットの厚みが均一でない為に小穴が開いていたりするだけです^^
送料無料のよりどりのセットがずっと売り切れだったので、スーパーで何度かロースハムを見てみましたが、改めて考えると1kgでこのお値段ってものすごく安いですね!
普通のレベルのロースハムパックされたもの、120gmで@398-とかしますし・・・
こちらはハムだけで頼むと冷蔵、クール便で送られてくるので、
直ぐにパックをあけて、使いやすい分に分けてラップしてジップロックに詰めて冷凍しています^^
やはり冷蔵状態で届くと小分けがとても楽です。
味は、サラダ等に使う生で頂くほうが美味しいです。
夏場は冷やし中華などのトッピングにも使うので、
使う朝くらいに小分け冷凍したものを冷蔵庫に移しておけば夕方過ぎにはきちんと解凍されています^^
全部冷凍だと、固まっているだけあって小分けに出来るレベルに解凍するのに1日半くらい掛かるのでやはり冷蔵のものはいいです^^
ちょっと味見のつもりでつまんでいても、程よい塩気と旨みでついつい食べ過ぎてしまうほど美味しいです^^
出来れば3点選り取り、再販して頂けたらな、と思いますが
送料を考えてもかなりお得だと思いますし、
美味しいです^^