念願の南部鉄器の釜をついに購入しました。 初めてでしたが説明書通りに下準備したので、米を上手く炊けました。これまで炊飯器のご飯しか食べたことがなかったので、南部ごはん釜の米の甘味と艶やかさに感動しました。 家族には鉄釜のことは言わずにご飯をだしてみたら、匂いに敏感な家族はすぐに変化に気付き、今日のご飯は甘いけど鉄の匂いがして食べられないと言われました。 しばらくは自分用の調理に使い、家族にはこれから何度も使用して鉄の匂いが消えたらまた使おうと思います。 下準備の際、お米を炊くだけなら焦げ付き防止の行程は必要なかったようでしたが、知らずに油をひいたり野菜を炒めたりと丁寧にやってしまいました。 ですが、とても甘くて美味しい白米が炊けたのでよかったです。

初めての南部鉄器を楽しみに購入しました。 デザインがなんともかわいらしい。 次に当たり前ですが、重い。過去に使ってきた炊飯土鍋よりかなり重かった。取り扱い注意です。 シーズニングは手間がかかりますが、想定内です。しっかり終えてから炊飯しています。 一番残念なのはこの三合炊き炊飯鍋用の使い方説明書がないこと。 パンフレットは何部か入ってますが、炊飯鍋用ではなく、シーズニング方法は全商品向け。 三合炊き用の炊飯方法…水加減などが明確でなく、戸惑いいっぱいです。 鍋の内側の矢印が隠れるまで水を入れたら二合の水加減と他サイトで見ましたが、三合炊きの場合はどうなんだろう。 二合にその水加減では多すぎのようだし。 自分で探るしかないようです。 ちょっとこれは不親切かな。 期限内にレビューを書かないと補償延長にならないので、現時点での率直なレビューを書きました。

炊飯器以外使ったことがなかったので、始めは大変不安でしたが、思った以上に美味しくご飯を炊くことができました。

ご飯炊く用に購入しました。普段は1合から2合、時々3合も炊くので3合用に。マルチパンで炊いてたのでなかなかいい時間が決まらず色々試しています。炊き終わったらすぐに出してしまうほうがいいんですかね？このサビは大丈夫ですかね？

待望のごはん釜が届きました．シンプルなデザインがいいですね．美味しく炊けると聞きました．これからご飯はこれで炊きます．

購入して次の日には、しっかりした梱包で届きました！モダンな感じで出しっぱなしでもオシャレです。まだシーズニングしかしてないですが、早速今日からお米を炊いてみます！

南部ごはん釜の3合炊きは、素晴らしい商品です。及源鋳造の南部鉄器ということで、品質と耐久性は抜群です。このごはん釜で炊いたご飯は、ふっくらとしていて一粒一粒が立ち、お米本来の甘みと香りを最大限に引き出してくれます。南部鉄器の特性により、熱が均一に伝わり、美味しいご飯が炊き上がります。 また、デザインも非常に美しく、キッチンに置いておくだけで和の風情を感じることができます。使用方法もシンプルで、お手入れも容易です。3合炊きなので、少人数の家庭や一人暮らしの方にも最適です。私はこのごはん釜を使ってから、ご飯の味が格段に良くなり、毎日の食事が楽しみになりました。南部鉄器の良さを実感できる一品で、心からおすすめします。 #南部ごはん釜 #及源鋳造 #南部鉄器 #炊飯器 #美味しいご飯 #3合炊き #ふっくらご飯 #和の風情 #キッチンアイテム #料理好き #鉄器の魅力 #家庭料理 #食事の楽しみ #耐久性抜群 #伝統工芸

購入して翌日に届きました。 1番初めの炊いたご飯は南部鉄器特有の匂いがついていまいちでしたが 2度目の炊飯はもつちり粘りのある美味しいご飯が炊けました。 ただ家好みのご飯は少し硬めのご飯が好きなので これからは火加減やタイマーなどいろいろ試して好みのご飯に炊けるように毎回楽しみたいと思います。 皆さんの火加減やタイマーも教えていただきたいな(^^)

IＨが使えると言う事と見た目が可愛いくて購入しました。発送も速く梱包もしっかりされてました。最初が肝心なのでキャベツを刻んでたっぷりの油でシーズニングしました。鍋蓋も油を塗ってオーブンで焼き付けました。早速炊いてみましたが強火からの弱火…不安になって中火にしたり弱火にしたり…（米不足の今失敗は許されません）炊き上がりは凄く美味しい！とはならず又今日も火加減調節色々試してみます。炊き上がり後も温かいうちにタワシでこすって温めるだけなのでそんなに面倒ではありませんでした。

炊飯器代わりに電気圧力鍋を使っていましたが、頻繁にエラーメッセージが出るようになったため、鉄鍋に買い替え。日頃から鉄フライパンで料理することも多く、鉄鍋の良さがわかっていたため、ごはん用の鉄鍋を購入しました。鉄鍋だとごはんが美味しく炊けます。多少重いですが、鉄鍋が重いのは当たり前。手入れも簡単で、十分に満足です。

ご飯が格段に美味しく炊けました！！ 美味しいご飯は幸せです！ もちもちつやつや！

土鍋の内蓋を割ってしまい、壊れないものを探して、口コミを参考に購入させて頂きました。ご飯を炊いてみた感想、吹きこぼれがありましたが、とてもふっくら美味しいご飯が炊けました。これから大切に使わせて頂きます。

お鍋でご飯を炊くようになったので、鉄分補給も出来たらなぁと購入しました 今までのお鍋と熱伝導が違うので、なかなか火加減と時間の加減が難しいですが、炊きあがりはとっても美味しくて満足です

良いです。白米.玄米.雑穀を混ぜたご飯を食べていますが、美味しく炊けました。

届いて早速ご飯を炊きました！ 確実にいつもより美味しくできました！

火加減・水加減は3回くらいの試行で好みの仕上がりに。炊き上がりのご飯が黒っぽくなり、独特の匂いにも悩まされましたが油ならしすることで解決しました。今後は白米だけでなく炊き込みご飯にも挑戦してみたいです。

今まで無水鍋で炊いてましたが、こちらのご飯釜も美味しく炊けます。冷めてもおいしい！ 鉄分も補給できるし、買ってよかったです。

3回ほど使いましたが、良い点はご飯がふっくら炊けて２日目のご飯もレンチンすれば美味しいご飯に戻ります 難を言えば、錆が出やすいので炊いたご飯は早めにパックが必要です とは言え鉄分補給にもなるし、買って良かったです

初めて鉄鍋を購入するので、重さやお手入れが心配でしたが、洗い方の説明が入っていてわかりやすかったです。 初めてでもご飯がとても美味しく炊けました。 美味しすぎて食べ過ぎてしまいます。 見た目も置いてあるだけでかわいいです。

綺麗に梱包されて送られてきました。 お手入れが大変かな？と思っていましたが簡単で、炊き上がったご飯も美味しく、大変満足です。

梱包とても丁寧で説明書もわかりやすく安心でした。重さはありますが思っていたより小ぶりで扱いやすいと思います。炊き上がりの鉄の匂いが少し気になりましたが最初だけかな？ふっくら美味しいご飯が炊けました！

炊飯器が壊れてしまったので、こちらを購入しました。ご飯が甘く美味しく炊けました。

南部鉄器の鍋とプレートのセットを購入してとても良かったので、今回はごはん釜を購入しました。IHのメモリ4で16分で炊いています。とても美味しく炊けます♪最近の炊飯器は高いので、一生モノの南部鉄器をこのお値段で買えて大満足です。

南部鉄器で炊いたごはんは、美味しいです。 お手入れは、同封の説明書やネットで確認しました。慣れれば手間ではなくなってきました。

日常用、非日常用に購入。 鍋炊飯は思っていたより簡単に美味しく炊けます。 （玄米はちょっとコツがいる） わからないところはYouTubeなどで見れますし、料理が楽しくなりました！

IHでも使えることが決め手で購入しました。 簡単に美味しいご飯が炊けます。 持ち手が少し持ちにくいですが、見た目良いので 満足しています。

憧れの鉄鍋です。今まではストウブでご飯を炊いていましたが、重すぎる＆洗うのがしんどくご飯を炊くことに嫌気がさしていましたが、こちらの南部鉄器はストウブよりも軽く鉄らしい肌触りが気持ちいいです。100年使い続けられるようにこれからも楽しんで使っていきます。

娘の貧血対策で、日常で南部鉄器を使うことを思い立ち購入 明らかに鉄分がしみ出してる事に満足ですが、ショートニングで手入することが面倒なのと、毎回炊飯するたびに、こびりついた米を落とすのが面倒 しかしながら見た目のスタイリッシュさと鉄分補給で満足して使っています

早速届きました。敏速な対応ありがとうございます♪届いたらまずする事をパンフレットを見ながらやりました。さぁご飯を炊いてみましょう！と思ったらその説明書は入っていませんでした。 お米三号炊きを購入しましたがお水は何ccで強火？弱火？何分炊けば良いのか教えて頂けませんか？

けして軽くはありませんが、思っていたよりは重くありませんでした。でも鉄の厚みの分、美味しいご飯が 炊けました。欲を言えばあと少し軽いと良いなあと思いました。配送日時の変更も迅速丁寧に対応していただきました。