ふくゆたかと記載あり、豆乳用に購入しました。出来上がった豆乳は、少しぬかっぽい匂いがありました。家内は気にしないで飲んでいました。私は飲むたびに鼻につき、青汁を足して飲みやすくしました。２－３回使用し、残りは煮豆にして美味しくいただきました。生産年度が古くなるほど大豆はぬかっぽい匂いが出てくるとも言われます。今回の３等級小粒大豆は生産年度の表記は不明です。生産年度は表示してほしいですね。