レビューが高評価だったので、贈答用に購入。 実家に贈る際にすき焼き用にカットして頂きましたが、高齢の両親には脂がきついようならしゃぶしゃぶにして食べてと伝えておきました。 結局すきやきで食べたそうですが、脂は全くしつこくなく、驚くほど柔らかいお肉でとても美味しかったとお礼を言われました。大人3人で食べて、量もたっぷりでお腹いっぱいとの事。 好評だったので、次は自宅用にも頼んでみたいと思います。