素人でも焼けました。分量通りに材料入れてボタンを押すだけ。取説のレシピでは、細かく分量書いてますが、多少分量違っても味は変わらないです。卵入れたパン、牛乳入れたパンとかつくりましたが、基本のパンの方がおいしかった。値段の高い粉を使った時が、一番おいしくなった。だったら、パン屋さんで高いパンを買った方が経済的かも。やわらかいパンができますが、逆を言うと、しっかりしたパンは作れません。やわらかさの秘密は、気泡の大きさが大きいからではないかと思います。よく見ると穴だらけのパンなのです。これがよいかどうかは、素人なのでよくわからんですが、出来立てのパンはとりあえずおいしい。面倒なのは、出来上がってから袋に入れるタイミングとか気を使います。早すぎるとべっとりするし、遅いとカサカサでおいしくない。パン作りに飽きたら押入れ行きだな。これ。