商品は、岩鋳さんという会社が製造されているもので、日本製です。
パナソニックが何故販売してるのかは分かりませんが、手頃なお値段で、素晴らしい商品でした。
鉄の扱いは初めてなので、色んな口コミを参考にしてやっとくっつかないたこ焼き器になりました。
一番最初にアヒージョを作り、2回目にたこ焼きを作りましたが、微妙に焦げ付き、5、6回目のたこ焼きでやっとクルッと回して焼けました\(^o^) /
最初はフッ素コーティングの物を買おうと思っていたのですが、フッ素は健康的でないこと、コーティングが剥がれてきたら買い直しが必要であること、何より焼き上がりが鋳物の方が絶対的に美味しい!
ということを考慮し、日本製で一生使える岩鋳さんのものを購入しました。
結果的に本当に良かったです。
お手入れも鉄の方が簡単ですね。
錆びないように水分はちゃんと飛ばさないといけないですが、洗剤で洗わないし、汚れや焦げなんかはお湯を入れてちょっと沸騰させればツルッと綺麗に流れるので簡単です。
カリッと焼けてトロトロの焼き上がりに満足です。
さすが日本製。職人技です。
これからも使う日、使わない日も大切に扱っていきたいと思います。
ありがとうございました。