普段あまりレトルト食品は食べないのですが、時間のない時や
非常食に重宝しそうと思ってお試し購入してみました。
流石グルメ大賞に輝いただけあって、本当に万人受けしそうな中辛の
旨味たっぷりのカレーで、トッピングなしでも美味しく食べられました。
有り合わせの野菜などをトッピングしても、どんな具材とも相性がよくて、
美味しくいただけるカレーです。
辛口が好きな方は、チリパウダーなどのスパイスを適宜加えると
より美味しくなると思います。
聞きなれないアナトー色素は、ベニノキを原料とした天然色素
(=カロチノイド色素)のようです。
増粘剤やカラメル色素、アミノ酸等の添加物が少々気になるものの、
いざというときの美味しい非常食として、常備しておくと心強いと
思いました。