本当にどこで購入するか迷いました。ドリップ、生臭さ、冷凍状態などパーフェクトなものはなかなかありませんでした。最終的に口コミと店名にかけました。(笑)『食の達人森源商店』食の達人が適当な物は出さないだろうと・・・届いてすぐの状態を写真にとりました。カチカチにはなっておらず、手で2腹取ってみました。これが正解の姿だと思います。味付けもおいしいです。しょっぱすぎません。梱包はビニルで綺麗に包まれていて、発泡スチロールの箱に入っていました。清潔感あって丁寧なので贈答しても恥ずかしくないレベルです。リピートしてプレゼントするつもりです。さすが食の達人だと思いました。今後も店名の通り頑張っていただいたい。うれしかった。