大きめのえびが多く且つ700g入りで
前回購入し、あれ?もう食べ終わってる・・・
こんな感じで直ぐに完食してしまったのでリピート。
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えびは加熱時間により
食感がとても異なってしまう事と、
しっかりと下処理を行わないと、せっかくの美味しさが生臭さに変わります。
美味しく頂きたいので、手抜きはせずに下処理はしました。
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添付している画像は
アスパラとえびのピリッと炒め
例えるなら、ペペロンチーノの味付けに近いです。
我が家では好評の食感のえび。
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食べ終わった頃にまた求めたいと思う美味しさと
タイトルの通り、
まさに「ぷりっぷり」大きめサイズが多い為食べ応えは十分です。
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