薄切りなので加熱時間も短く
商品名の通りしゃぶしゃぶにとても向いている薄さです。
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食事時間が夫婦で異なるので
お盆やお正月しかしゃぶしゃぶ等の鍋物は食べる機会がなく
簡単にお肉炒めに利用しました。
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口にした夫。
お肉が柔らかい。
さすがふじ子ちゃんのお肉だねと
違いは分かる様でした。
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冷凍で届き、使う前日の夜冷蔵庫へ移動。
ドリップはそれなりに出ますが
沢山出る事は有りません。
冷凍状態と解凍後のお肉の色はやや異なります。
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夫婦二人で風邪を引き
盛り付けよりも栄養を付けましょう!と
私自身も発熱と咳が止まらず
適当なお料理を作りましたが
美味しさは変わらず。
と言う事でお料理の画像は無添付で失礼します。
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主婦は熱が有ってもサボる訳に行きませんので
気のせいだと思う事にしています。
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