最初にお店にお問い合わせをしたところ、ご丁寧な回答をいただきました。
その後、色々悩んだ結果、低糖質の抹茶チーズケーキと、こちらの低糖質ではない抹茶チーズケーキの二つを頼みました。見た目はほぼ同じ。ちゃんと箱には低糖質の印があってわかりやすいし、可愛いラッピングもしていただきました。
みんなで食べ比べをしたところ、低糖質の方が少しあっさりめ。普通の方が甘くて濃厚。どちらも抹茶の香りが良く、とても美味しい。
ほのかな塩気が甘さを引きしめて良いアクセントになっていました。
15cmはとても小さいので、ご馳走を食べた後にみんなで少しずつ食べるのにちょうど良い量です。これをメインにお茶会するなら、一つで3、4人分ですね。
また、別の種類も買ってみたいと思います。
ご馳走様でした。良いケーキをありがとうございました。