餡とラムレーズンのマリアージュ。バタークリームとラムレーズンよりしつこくなくて美味しい。一度食べれば満足です。 もなかの皮があれば美味しいでしょうね。

餡ながら洋の要素も入っていて、美味しいんだけど小瓶サイズで小さいので何人かで食べると一度で終わってしまいます。 美味しいのだから見た目を左右するカラメル色素は要らないかな。