半額クーポンで購入しました。 値段が高いのか安いのかはわかりませんが満足しています。 1kg×2袋の商品でしたので、尾に近い部位が多く入っていないか心配でしたが、商品写真の通りカマ部分から尾の部分までしっかり入っていたので安心しました。 一般的にチリ産の鮭はノルウェー産よりも脂が少なく特に尾の部位は美味しくないので、私は尾に近い部位から3切れとカマを含めた脂の多い頭に近い部位からの2切れを焼き、混ぜ合わせて鮭フレークにしています。 なお、血合はすぐ臭くなるので、鮭フレークには混ぜずに先に食べるようにしています。 この商品はチリ産の鮭の中でも脂が多いほうでは無かったので、オーブンを使った脂を無駄にしない美味しい焼き方をご紹介します。 ※無塩の鮭の場合は塩を振って冷蔵庫で1-2日置いてから焼いてください ※脂の多すぎる鮭の場合は普通に網で焼いて余計な脂を落とした方がいいです。 ※フィッシュルースターで煙モクモクで焼くのも脂は無駄になりますがスモークされて美味しいですが煙が…汗 １，オーブンの天板に張り付かないアルミホイルを敷き、鮭の切り身を乗せ解凍するまで放置します。 既に解凍済であれば３へ ２．解凍されると水が出てきますので、キッチンペーパーなどで水をふき取ります。 ３．オーブンをできるだけ高い温度で予熱し皮目を下にして全体に火が通るまで焼きます。 私の場合は350度設定で15分が目安ですが、それより低い温度でも問題ありませんので焼き時間を調整してください。 ※この時点で焼き目はありませんが、途中で鮭を裏返すと天板の熱で両面に焼き目を付けられます。 ４．まだ、焼き目はありませんが、切り身を皮を表に裏返し、天板をオーブンの上段に移動してグリルにして6分から10分焼きます。 目的は、皮をパリパリにして軽く焦げ目をつけるためです。 焼き時間は、焦がしすぎないようにご自宅のグリル性能に合わせて調整してください。 ５．ここが脂を無駄にせずに美味しくするポイントです。 焼きあがるとアルミホイルに切り身から染み出た脂があると思います。 この油は、鮭の切り身が冷めるまでの間に吸収するので、熱いうちに切り身に寄せて吸収させてください。 ※脂が無かったとしても、網で焼くのとは違い網から脂が落ちていないので、網を使って焼くよりも美味しいです。

レビューをしっかり確認して、良さそうだったので、 50%OFFに惹かれ初めて無塩タイプを購入させていただきました。購入してから3日で届きました。到着してから開封したところ、大ぶりの鮭の切り身が1キロずつジップ付きの袋に入っておりました。1袋だけ皮目部分に黒いものが付着しており(3枚目の写真）、レビューには同様の事例はなく、気になったのでサポートセンターへ問合せをしてみました。真摯にご対応いただき、背びれが付着していると言うことで洗い流して落ちると言うことでしたが、購入前に見ていたレビュー写真に比べるとあまりきれいじゃなかったのでとちょっと残念な気持ちに…味は満足したのですが、評価は★3にしました。

大きくて立派な銀シャケが届きました。 一つ一つバラ凍結で袋から取り出しやすく 大きい切り身で脂ものってて塩分も丁度よくパサパサ感が全くなく とても美味しい銀シャケでした。 シャケは良く食べるので 美味しい鮭がクーポンで半額で買えて大満足です。

3回目の購入…今回は魚泉水産です。 写真の通り右の袋はジッパー部分ぎりぎりまで入っていますが、左の袋はスカスカ。 でも重さを計ってみると、それぞれ1kg以上はありました。 2回目だけ丸徳誠洋水産だったのですが、こちらの加工会社のほうが塩分控えめ。 切り身は魚泉水産が大きいというイメージでしたが、今回のを見た限りそうでもなさそう↓ 訳あり理由の【不揃い】を実感しました。 でも、どちらの加工会社も脂がのっていて美味しいです。 結果…有塩の場合は、塩分控えめな丸徳誠洋水産のほうが当たりかもしれません。

脂ののりも良くとても美味しいです。安く購入でき、これは良い買い物でした!

めちゃくちゃ美味しい鮭に大満足です。 一つ一つが離れてるから使い易いです。 有難うございました^_^

有塩or無塩が選べる！⇒銀鮭 切り身 業務用 たっぷり2kg（1kg×2袋） ★鮭は家族揃って大好物ですし、何より切り身のボリュームには大満足で喜んでもらえますから冷凍庫に常備するよう努めています。有塩でお願いしておりますが塩加減も塩梅よく信頼出来ますのでこれからもよろしくお願いします。

半額クーポンで9,980円⇒送料無料4,990円！有塩or無塩が選べる！⇒銀鮭 切り身 業務用 たっぷり2kg（1kg×2袋） ★冷凍庫のスペース確保が必須のわが家！やっとのことで今回購入させていただきました。 スーパーなどでも魚類の品揃えが寂しく感じていますから大ぶりの鮭の切り身、アレンジメニューにも大活躍の塩加減がお気に入りだけに欠かせない商品です。

美味しい鮭です。半額でも結構な値段ですが、スーパーの鮭とは違います。

めっちゃ美味しいからリピートしました。 半額も嬉しいけど、めっちゃ美味しい。 正直教えたく無いくらい美味しかった^_^ 息子にママがめっちゃ美味しいとか書くから品切れなるから。そんなほんまの事ばかり書いたらアカンって（笑） 勿論、これからも厳しい判断でレビューしていきますよ（笑） 綺麗な鮭ですよ^_^ 冷凍庫に有るとかなり便利 忙しくてもご飯炊いて鮭食べよって気になる（笑）

半額で買えて満足です。 1袋は厚みがありますが（写真1.2枚目）先に開けたもう1袋（写真3枚目下）のほうは、カットの仕方が違うのか…端部分だけ薄かった。 厚みでいうと→ コ◯トコ＞ここの鮭＞スーパー ですが、脂ののりや塩加減がとても良く、美味しいのひと言です♪ 半額というお値段・量・この切り身の大きさなら、是非また購入したいと思います。

カマの所としっぽの所も入っていて、冷凍なのにくっついてないのがありがたいです。 それに2Ｋｇでも１kgが二袋の所も気に入っています。 袋は、シップがついているので、開け閉めがしやすいし、無くなったら、必ず常備したい鮭です。 私は、カマの所が好きなので、特にうれしいです。

クーポンで半額で購入できました。有塩と無縁が選べるのがいいですね。とても美味しいです。

大満足です！以前冷凍鯖を購入したことがあり、生臭さがあったため、鮭もどうかなと購入を長いこと渋っていたのですが、半額クーポンが出たタイミングで思いきって購入。 まず、1番心配していた生臭さですが、全くありません！冷凍のままフライパンで焼きましたが、脂ものっていて、身もふっくらしつつもしっかりしており、とても美味しいです。 甘塩を購入しましたが、塩加減もちょうど良いです。 焼いてそのまますぐ美味しく食べられるのが本当にいい。 厚みは思ったほど分厚くはないですが、十分だと思います。スーパーなどで売っているものよりちょっと厚めぐらいです。 商品ごとにいくらか差はあると思うので、参考程度に。 もう少しお手頃であれば、常にストックとして置いておきたいぐらいです。 気になっている方はぜひ一度お試ししてみて損はないと思います。

鮭は食べることが多いので、レビューを参考にしながらコチラで購入しました。7月のレビューでは切り方が薄いと言う方が多かったですが、８月購入した所、厚みがしっかりありました。 骨は多めですね…。ここまで入れる？!!殆ど骨の鮭もありましたが…。 味は油っこすぎることもなく美味しいと思います。

鮭初購入です。エラ？の近くの部分や尻尾近くの部分？(小さい)なども入っておりまるまる一匹をスライスしましたという見た目。一袋に9切れずつ入ってました。食べるのが楽しみです！

こんな大きな切り身のシャケ見た事ない…！！と初見ビックリでした。 (住んでる場所が海から遠いせいか見慣れない大きさだった) 味はほんとに脂がすごい、カマ部分は特にすごい。 また塩も強めに効いててごはんは進むわお酒は進むわ… 現在お弁当に入れて熱中症対策にとこちらの鮭で塩分補給してます笑 ただ70代の親族には塩辛すぎたみたいです 今回買うのは2回目、画像は1回目のものですが大きさも変わりなくでした。 お値段が激安！って訳ではないけど、冷凍の送料込みでこの味と大きさを思ったら買って良かったなって思いました！

クーポンがあったので、試しに購入してみました。1パックに10切ほど入ってましたが、くっついていないので簡単に食べたい分だけ解凍できます。無塩タイプを選んで、塩麹で味付けしてオーブンで焼いてみました。身は柔らかく、脂のりも良くてとても美味しかったです。鮭が食べたくなったら、また購入したいと思いました!

有塩と無塩どちらにするか、かなり迷って有塩にしました! レビューを読んでいると、加工会社によって辛さが違うのか?と思ったり…結果、我が家に届いたのは絶妙な塩加減で、脂の乗ったふっくら美味しい銀鮭でした☆厚みのあるとても綺麗な切り身で大満足です！スーパーの物とは大違いで、こんなに美味しい銀鮭を食べたのは初めてかも（笑）値上げが著しい昨今、半額のこのお値段なら絶対にお買い得です☆リピ決定！！

脂ののったおいしい銀鮭で塩加減もよく、厚切りでたくさん。半身づう2つに分けて入っていて袋がジッパーになっているのもとても便利でよいと思いました。

極厚で凄く美味しいです！ もうスーパーで鮭は買えなくなるレベルです。

半額クーポン使って購入 最近、鮭も高くて…スーパーで買うよりサイズも大きく、お安く買えたので良かったです！ 夜に届いたのでまだ食べていませんが、味に期待したいです！

初めて購入しましたが、期待以上の大きさでうれしいです。ジプロックになっているし、切り分け解凍なので、使い分だけ取り出すのに便利です。

注文した後、翌日に届きました。一切れが大きく色も良くまだ食べていないけれど、見た目でも美味しそうです。

何度か購入していて、前回は切り身の厚さが少し薄くなったかな？？と感じていましたが、今回は厚いのが届きました。ただ、個体差があるとは分かっていても、切り身の色にずいぶん差があってちょっと残念です。こんなに白っぽい鮭が届いたのは初めてです。届いたばかりでまだ食べていないので、お味に差があるかは分かりませんが…

とても脂乗り良く冷めても固くならずとても美味しかったのでリピートしました。宜しくお願い致します。

半額クーポンを利用してお安く購入。 塩鮭にして販売している所が多いけれど、こちらでは有塩・無塩が選べたので購入させていただきました。 甘塩でも塩辛く感じて食べるのが辛い自分には無塩はありがたいです。 レモンをふって食べると抗酸化作用倍増♪ 最近のスーパーの切り身は小さくペラペラの物が多くてガッカリさせられる事が多いけれど、こちらの切り身は大きくて満足感がありました。 骨があるので気をつけて食べる必要はありますが1切れが大きいので許容範囲。 尻尾やカマ部分も混じりますが、ほぐして鮭ご飯にすれば問題なし。

とても美味しい銀鮭でした。厚みも味もお値段も大満足！1切れずつ取り出しやすいので本当に助かるし便利です。食べきったらまたお安いときに是非、購入したいですね。リピ！

凄ぃ!!綺麗な揃ったの来ました!!思ってたよりもかなり良かった!! 味も油ノリノリ【美味しすぎて】リピ確定安く買えたし｢大満足｣ありがとうございます。

左の袋を開封し、三切れいただきました。 脂っこ過ぎず、パサパサ感もなく、美味しいです♪ 骨も少なく食べやすいので、欲を言えば、骨無しが販売されたら☆5！ 量多く、味も良かったのでリピート予定です♪