スーパーで買うものとの比較になります。
いつもは白いものばかりでしたが、こちらの商品は販売ページの画像のとおり黄色味がありました。これは品種の違い?精麦度の違い?
あと、いつもは米2合に50g(スティック状に個装されているもの)でしたが、今回は米1.5合に麦0.5合といつもより比率を高めたためか白米とは違う香りがしてきて「混合させてるなぁ」と感じましたが、味は全く問題なく美味しくいただきました。
参鶏湯風のスープにも入れ、圧力鍋で調圧弁から蒸気が出る時間にして10分間(高圧を選択)だけ加熱加圧しましたが芯が残ることはありませんでした。
価格はどうしても送料がかかるので、スーパーの1kg弱入ったものとほぼ同等の価格になってしまいますが、それらと比べこちらの方が栄養価が高いのであれば継続して購入しようと思います。ただ2人暮らしのため消費量は多くなく一回50gとして100回分(3ヶ月)、5kgだと消費に時間がかかるので夏場の保存は厳しいかなぁ。