自覚症状はないのですが、遅発性アレルギー検査で牛乳に反応が出たため、乳製品をなるべく摂取しないようにしていますが、ヨーグルトが食べれないため、乳酸菌がサプリや漬物からしか取れず困っていました。
そこで豆乳でケフィアを試してみたところすごく簡単に豆乳ケフィアができました。あじもくせがなく食べやすいです。有用菌の種類もヨーグルトより多いためかお通じが改善され、市販のどのヨーグルトよりも乳酸菌サプリよりも効果が出ています。お通じの質としては自分史上最高レベルです。
豆乳ヨーグルトは砂糖入りしかなかなか市販されていないので、自分で作れて助かっています。