● 前回購入のキムチセット(4種)に続き、今回は6種類の単品キムチを味わってみました。定番の「白菜キムチの刻み(360g)」が、マラソンで半額。
★ 780円 ⇒ 「 390円 」でした♪
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● どのキムチも安定の美味しさでした。ファンさんのキムチは、まろやかさがいいですね♪
☆ マイルドで辛みも程よく、白菜のシャキシャキ感も残っていて美味しい~♪
・→ ※ 万人受けする本格キムチではないでしょうか?
・→ ※ 辛いものが苦手な人や、子供さんでも食べられますもん♪
☆ 唐辛子の他に、青森産のニンニク&高知産の生姜&瀬戸内海産のアミエビの効いた「ヤンニョン」のなせるわざでしょうか?
・→ ※ いろいろな発酵調味料が使われていて、「砂糖・水飴・林檎・ももシロップ漬け」なども原材料に含まれているようですが、全体的には「甘さ控えめのキムチ」というのが特徴でしょうか?
・(個人的な感想ですが。)
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☆ 今回は、なぜか少し「塩味」が勝っていたようにも感じました。
・→ ※ コクや旨味が少し足りなかったようにも。(・・?
・→ ※ そこで、4~5日置いてから食べてみました。これくらいが丁度よかったかも知れません。
・→ ※ 自分で作るお漬物でも、分量を守ったつもりでも仕上がりに違いが出ることもありますので許容範囲です。
☆ 乳酸菌はお腹に良いですし、発酵食品は身体に良いですから、積極的に食べたいデス♪
☆ ファンさんのキムチは、味はさることながら、価格設定が良心的ですからリピ決定~♪
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★ Amazing Grace サマのお名前も拝見。
・オソロで嬉しいです。
・(*^。^*)ナツニピッタリー