両親の喜寿祝いにお願いしました。
初めて頼んだ冷凍ケーキ。外気温27℃ほど。冷房は入れない室内。15:20に届き、20:40頃に食べました。
箱がまあまあ大きいので冷蔵庫に入らず…
15:20から17:30 室内でそのまま
17:30から20:30クーラーボックスに保冷剤を数個いれてその中に置く
それでなんとまあ!ちょうどよい食感のスポンジとクリーム!フルーツはところどころ凍った感じは残っていましたがそれがまたとても美味しかったです。型崩れもなく、味も素晴らしく、感動的でした。親戚10人で分けてちょうどよい量でした。
喜寿祝いを豪華に演出していただき感謝の気持ちでいっぱいです。また何かの機会には利用させていただたきたいと思います。ありがとうございました。