電子ジャー炊飯器を持っておらず、ご飯をステンレス鍋で炊く派です。炊き上がったご飯を、1日内で食べる分は木のおひつに入れ、後日に食べる分をこの商品に入れ冷凍庫で保管します。電子レンジで解凍加熱するだけで、炊き上がりに直後に近いご飯を味わえるので大変気に入ってます。