細粒塩は買ったことがありますが、粗塩は初めて。
ネットを読み漁り、ゲランドの塩は製法により不純物が入り易いと理解していましたが、
こんなにグレーな色でしたっけ??
味見したところ、ジャリッとはならず美味しかったので、今のところ大丈夫です。
しっとりジメッとした塩。
袋の上部に桐で空けたような小さな穴がいくつかあります。
空気を抜く為らしいですが、多湿な日本のスーパーでは考えられないし、フランスから我が家までの輸送を考えると衛生的にものすごい不安。
商品ページに塩分相当量の記載がなかったので、本品に記載されていた成分表示を置いときます。ご参考ください。