サラダのドレッシングが嫌いなので、お昼にサラダにかけて使ってます。常温保存出来るので重宝しています。

あまり白だしって使わなかったんですが、コツが分かれば便利な調味料ですよね。こちらの商品は特に「うちのごはんシリーズ」が好きな方々には好まれる白だしでしょうね。 茶碗蒸しなんかは干しシイタケの戻し汁とかで希釈すると旨いですし、ビタクラフト式の最小限の煮汁で調理する蒸し煮しめにも最適でした（本品１：水１：酒１：味醂１くらい）。広く応用が効きそうな逸品です。

色味をおさえて作りたい銀餡とか煮物に使っています。だし巻き玉子にも使うと美味しいと思います(^-^)

無添加ということで購入しました。 良いお出汁で煮物も美味しく仕上がり気に入っています。

密閉ボトルで使いやすくて、なのに最近スーパーでみかけなくなってしまって困っていました。 最近、楽天24は発送まで１週間～10日くらいかかって遅いし出荷メールが夜遅くに入って翌日午前に届けられてメールの意味もなくて、ということが続いたのでちょっと使ってなかったんですが、これが買いたくて久しぶりに利用しました。今回は発送も早くて助かりました。

前は近所のスーパーにあったのに無くなってしまったのでこちらで購入しました。 説明文にはありませんが、私は直射日光避け、あまり高温にならない場所で開封後も常温保存しています。 昨年の真夏も問題なく使えました。(お試しされる場合は自己責任でお願いします) 瓶のものは冷蔵庫に入れないとカビて来たり、風味が落ちたりしますが、これはそんなことも無く快適に使えます。 冷蔵庫に保存したいものって多いので、このボトル分は冷蔵庫が空くので助かります。 それがいちばんの目的でこれを使用しています。

ボトルが使いやすく、お出汁も美味しいです。スーパーでは見かけないですね。

煮物の料理に使ってみたくて購入してみました。 白だしは・色々なメーカーの物を試して使っています。

正直，つゆのもとより数倍使い勝手がよく，だし入りなので腐りやすいため，真空タイプがとても嬉しいです。

買い置きが無くなったので補充の為に購入しました。あまり色を出したく無い時に使っています。かぶら蒸しの銀餡とか冬瓜を炊く時に使うと綺麗に美味しいく出来ます(*^^*)

かつおだしの味がほんのりして、少しの量でとても料理が美味しくなります。

カツオの香りが立っていて、お気に入りです すでに2本使いましたが、また買う予定 惜しむらくは、近所のスーパーでは置いていないところ 仕方ないので、楽天で、お米と一緒に買ってます