数年前にスーパーで買ったパクチーをある程度水耕栽培で育ててからプランターに植え替え。
いつの間にか大量のパクチーが採れるようになりました。
奥さんはカメムシじゃん(>_<)と言って触りません・・・たしかに^^;
パクチーは健康に良いので一人で大量に食べていますが食べきれない位に量になりました。
一番好きなパクチーを使ったレシピはよだれ鶏ですがそれだけ食べてもね~と言う事でこのフォースープの購入です。
ナンプラーとレモン果汁をたっぷり入れて、簡単でさっぱり美味しいフォースープになります。
先日「パクチーじゃなく分葱を入れるからフォースープ食べてみる?」と聞きましたが・・・
きっと東南アジア系の食べ物が苦手なのかな?美味しいのにね~
無くなったらまたリピしたいと思いますが一人では飽きるしね~どうしよう!?