和牛切り落としは、いわゆる「切り落とし」ではなく、見事な薄切り肉です。イベリコ豚も良い品でした。 ハンバーグもかなりおいしい品でした。 ここまでは文句がありません。 ただ、コロッケが... 完璧な「ポテトコロッケ」です、はい。裏ごしがしてあって、ポテトピューレのような中身で、ポテトコロッケとしてなら納得ですよ。 しかし、お肉のかけらも入っていません。なんか、ゴミのような粒が一つ二つ見つかりますけれど、これがお肉ですか？ 「牛肉コロッケ」という説明は、完全に「看板に偽り」ですね。 せっかくのお肉屋さんなのですから、コロッケにもどーん！と牛挽肉を詰め込み、牛肉の合間にポテトが見つかるくらいの品物にしてもらいたいものです。 コロッケ以外の品物には、4.5点。コスパを含めると５点を進呈したいところですが、なんにせよコロッケさんが足を引っ張ってしまいました。