すじと言えば炊く時間がかかりますが今回のすじは差ほど時間もかからずにとても柔らかく炊けました,脂のうま味が増して＜甘味＞も充分にありました、先ずはお肉が綺麗ですね噛めば噛むほど味も出ていました、臭みも無くカレー、おでん、牛蒡すじはお肉がしっかりと浸透しとても家族一同が満足をしています又ラッキチャンスを＾＾

切る手間がいらないし、とても美味しい。 安いと思う。

1パック500gで使い勝手が良い 牛丼、カレーにして美味しくいただきました 多分リピートします

５００gのパックでペタンと冷凍してあるので使い勝手が良いです。少人数仮定なので、一つ分始末しておくとスジ煮込みとカレーにたっぷり使えます。おでん・お好み焼き・柳川風卵とじなど下ごしらえしておけば使える無駄のないスジです。

綺麗なすじ肉でした。 色々な料理に使いたいと思います

じゃがいもとの煮込み、カレーの良い味付けです。

大変使いやすく、美味しい牛筋でした。 ５００グラムずつ分けられているので、家族が少ない家庭でも使い勝手が良かったです。

口コミをみて 買いました。お肉柔くて良い買い物をしました。

3パック小分けにして入っています。見た目はきれいな状態のすじ肉です。カレーやどてやきに湯がいていつでも使えるように。初めて購入しましたが近所のお肉屋さんより安く購入出来ました。

カットされていて使いやすく、お値段も手が出しやすく、コレは良い！

リピート購入しようかと思ったら売り切れ😂

牛すじ肉はスーパーとかで販売されてるところをあまり見ることがなく、こちらの商品を購入しました。 シチューや煮込みにしましたがおいしかったです。

お正月料理でリクエストされたので購入。手ごろなサイズにカット済みで下茹でも２回やりましたが不要なくらいでした。（下茹スープが臭くないので雑炊作りました）

圧力鍋にかけましたが 時間を短めにしました。 アクも殆ど出てないし プルンプルン。 使ったお湯も濾して冷凍して 他の料理に使います。

何度かの購入に成りますが、新鮮さが私は好きですので脂も甘みがあります、煮込み料理には此のすじ肉が活きてくれます、油臭さも無くお肉の上手さが時にお気に入りです、すじ肉と言ってもお肉ですね(*^-^*)色々な料理に使えますカレー等には特にうま味が倍増します、炊き込んで辛スープ等上手く作っていますが家族には好評です、料理好きな私には無くてなならないすじ肉です夏場には得に刺激的な料理で家族で堪能しています。

２回目の購入です。 また綺麗な商品が届きました。 前回はこんにゃくと。今回はゆで玉子と煮ようと思います。 こちらは切れているので手間が省けて大変助かり調理もしやすいです。

あまり人には教えたくないけど 本当においしいです 家では野菜も何も入れないで 臭み消しの生姜だけと酒、醤油、砂糖、味醂を入れて何時間も コトコト煮ます また購入するつもりです 値段があがらない事期待します

綺麗な商品が届きました。 スーパーでは少量でしか買えず高いので、とてもお買い得でした。レビュー評価も良かった美味しいのは間違いなしだと思います。

美味しかったです！ どて焼きと、カレーにしていただきました。 下茹で5分で茹でこぼし後、電気圧力鍋で15分加圧して使用しました。 トロトロ部分と、筋のモチっと部分がいい感じ。 肉の香りも良かったです。

とても美味しいすじ肉でした。ビーフシチューにしたのですが今度はいつ作ってくれるのかと催促されるぐらいお肉が美味しかったと言われました。またリピートしたいです。

確かに、他の2店舗から買ったスジ肉に比べたら大変美味しかったです。 でも値段もそれなりです。(笑)

500gずつ分けてあるので1回目は牛すじカレー2回目はもつ煮、3回目は牛すじカツカレーにしました

500グラムの3パック真空状態で届くのでかさばらない分保存しやすいです。へんな臭みもなく、圧力鍋で作ったのでとろっとして美味しく調理できました。期間限定商品ですぐに売切れてしまうのでまめにチェックが必要なのが難点かな・・・

黒毛和牛 牛スジ メガ盛1.5kg（500ｇ×3パック）急速冷凍、小分けにされて真空パックされていました。 業務用のフィルムで、厚みを薄くコンパクトに真空パックされているので、冷蔵庫での保管がし易く、使うのにも便利。 1パックを下ごしらえして、牛スジカレーを作りました。 下ごしらえは、水で軽く洗ってから、たっぷりの水で、水から茹でます。（ネギの青い部分、お酒50ccを入れて） 沸騰したらアクを取り、そのまま10分ほど茹で、牛スジを洗う。 もう1度、茹でましたが、全くアクが出ず、牛スジの品質、鮮度の良さを感じました。 肉が柔らかくなり、下処理の時間も短縮できて、2回目の茹で汁も活用しました。 肉のうま味と甘味が加わり、より味わい深い牛スジカレーに仕上がりました。 20％OFFクーポンを使わせていただき、ありがとうございました。

黒毛和牛すじメガ盛り発売時間を待って購入。のんびりしているとすぐ売り切れてしまうセゾンブシェさんのすじ肉、リピートできました。 小腸やホルモンも美味しいけどこのすじ肉の歯ざわりとトロっとした柔かいプリプリ感は他にはありません。 余分な脂分を抜くために一度さっと茹でてからハサミで切って食べやすい安い大きさに。圧力鍋に入れて圧がかかってから10分。その間に野菜の下準備。火を止めて圧が落ちたらこんにゃくと野菜を入れて3分、はい出来上がり。 美味しく食べるための情報満載のパンフレットが一緒に入ってきます。解凍方法からそれぞれの部位のレシピまで役に立ちます。それに次回の2000円以上のお買い物で使える100円オフクーポンも付いていますよ！ 配送時は500gずつの小分けで来るので保存にも便利。2つ頼んだら「特製万能タレ」つけてくださいました。原材料「醤油、砂糖、味醂、酒、にんにく、生姜、塩こしょう、ごま油、豆板醤」なんと保存料などの添加物は一切なし！さすが安心安全を目指すショップさんです。堪能させていただきました。ありがとうございました。 受注番号 261085-20140706-0482871121

下湯でした後、ストーブに乗っけていた。消えたストーブの上で、冷えた鍋の中は、コーラーゲンでプルプルに固まっていました。 根菜の煮物と、カレーを作りました。 上質なすじ肉だなぁ。と感じました。 すぐに売り切れる訳が分かりました＾＾

牛スジ、煮込みにしてもカレーにしてもすごく評判がいいです。一旦茹でて脂を落として調理します。臭みも抜けるので必須です。 根菜と煮込むのが一番好きです。茹でたものを野菜と炒めて醤油味の焼うどんにするのも負けないくらい好きです。また買います。

1,5キロ、2380円。 美味しく頂きました。 500グラム×3パックなので、 使いやすいです。 臭みがなく、柔らかいお肉でした。 (^o^ゞ

個人的にセゾンブシェさんの商品の中で一番好き！ 今回は小ぶりでしたが美味しくいただきました～♪ ・ 私は霜降りの立派なお肉より、スジや内臓が好み。 だけど相方は臭みがある部位が苦手なんです…。 先日牛スジ大根にして恐る恐る出したら、 「もっと臭いもんと思ってたけど旨いね～」 とパクパク食べてましたよ。 ↑美味しいと評判の店の牛スジもNGなタイプ。 ２度茹でこぼしたり手間はかけたけど、 これまたセゾンブシェさんのが新鮮なおかげ？ ありがたや～ つか遠慮せず、早く出せばよかったわ。 ・ 500g×3パックに分割されて届きます。 私はめんどくさがりなので一気に氷水で解凍して下処理してます。 使いきれる量をスジとスープに小分けにしておけば使いやすいですよ。 いつも売り切れてしまうけど、再販を心よりお待ちしてま～～すっ！！ ※後から動画つけますが、今回はちょっとスープが濁り気味？ 私の処理の問題かもですけど、前回のほうが状態は良い気がしました。 気持ち満点、でもちょっとケチって☆4つで^^;。