初めて買った時は とても大きくて肉厚だったけど前回と今回は少しサイズダウンでスーパーで売ってる国産鳥足より少し小さめでした。味は臭みが全く無い美味しい鳥足でした。骨付鳥の素の粉のスパイスを見つけたので それをかけて翌日焼いて食べると 少し本物に似ていましたが やはり唐揚げ用の液体に漬けておく方が味がしっかり染みて美味しかった。もも肉より骨付の鳥足の方が何故か美味しく感じます。届いて直ぐ骨に沿っては包丁を入れ開きます。お店の方で内側に1本切れ目を入れてくれていますが外側にも切れ目を入れて開いた方が早く火が通るし食べ易い。それを1本ずつラップして袋に入れ冷凍します。コレで当分いつでも食べれます。
美味しい鳥足を有難う御座いました。