妊娠糖尿病となってしまい、血糖値を抑える効果があるのか?試しに購入してみました。こちらの玄米2合に雑穀+もち麦1合、水を4杯入れ1時間浸水してから炊きました。
味は白米よりさっぱりしてますが、元々雑穀米が好きなので美味しく頂きました。
血糖値ですが、白米よりも玄米の方が30ほど低く正常値内になり効果が見受けられました。出産まであと少しなので小分けにし冷凍し、毎食食べようと思います。お茶漬けやスープに入れる食べ方は白米より歯応えがあって美味しいです。白米大好き夫もこれは食べれる!続けられそうと言ってました。子は白米の方が好みのようです。
金額は某スーパーの方が若干安いですが、重たいものを配送してくれると思ったら許容範囲です。開封後は野菜室で保管してます。
また購入します。