美味し♪ こう思えることが一番良いですよね(#^.^#) むね肉の真ん中にブラックペッパーが降ってありそれを丸く成型して焼いてあります。 . いつもは薄くスライスしてサラダとして頂くことが多いのですが、 今回は、湯せん弱火で１時間程袋毎コトコトと加熱しました。 . 焼くより、コトコト煮にするとどんな感じになるだろう？？ 試してみたかった事も事実。 柔らかい♪ホロホロと綺麗にカットするのがやっとの柔らかさ。 この食べ方もありですね！！ . 外側の皮も柔らかくなっていて切り難かったのはありましたが、 付属のタレを少しトロミを付けてビーマン炒めと一緒に頂くと サラダの間隔とは一味違ったご飯によく合うおかずに変身致しました。 . 写真と動画を添付しています。 切り難かったのでぱっと見きれいな盛り付けではありませんーーー。 いいや～～美味しかったから♪でした。 .