親鶏煮を作るのに買いました。 柔らかくて味も美味しかったです！ もっとブリブリの親鳥だったら良いなと思いました。

何度も購入しています。年末はお雑煮用に出汁を取り、肉は香味醤油たれにつけていただきます。親鳥は普通に売ってないのでこちらで買い求めます。濃厚な出汁がでて美味しいです。

思っていましたが、そこまで硬くはありませんでした。いろんなが部位がありますがどれもコクがあっておいしかったです。また買いたいと思います。

スープにするにはとても良かったです。 固い鶏が好きなので鍋にしてみましたが、肉には味がありませんでした。

もったいないかもしれませんが、いつもスープをとるため購入しています。 なので、ぶつ切りにしてくれるサービスはとても重宝します。 水からゆっくり火を入れて、沸騰しないようにコトコト、コトコト。あくをこまめにとりながら１０時間ぐらい煮込むと、黄金色に澄んだコクのある美味しいスープが取れます。

丸鳥なのに解体も選択でき、鮮度がよくおいしくたべました。

正月のお煮しめ用に1羽分購入しました。 昔、おじいちゃん家で食べたお煮しめを思い出しました。 あっという間に食べてしまいました。 来年は2羽分購入したいですね。

スープに使うため、おやどりが必要です。楽天でいろいろ探しましたが、やはりこの店が一番お得の感じです。対応もとてもよかったです。またたくさん利用したいと思います。

当方田舎暮らしです、田舎のほうでも親鳥を買えるところがなくなってきましたがネットでいいショップを見つけ早速注文しました、期待どうりの物が届き満足しています、又近く注文しますのでよろしくお願いします。

戦中戦後思い浮かべました一羽丸ごと・・・自宅で飼っていたのです 貴重な栄養源だったのです 思ったり柔らかく美味しかったです またリピートします

きれいに解体しててくれたので とても使いやすかったです 鶏ガラでスープを。もも肉でたたきを。胸肉で何を作ろうかな ささみ。手羽元。手羽先。などきれいに分かれて入ってました。 また絶対に注文します。

お腹に餅米をいれて参鶏湯風スープにしました。 意外と大きくて、足が長くて圧力鍋に入らなかったので、大きな寸胴でしばらく煮てから 圧力鍋に押し込んで煮ました。 美味しかったです。 半分実家にお裾分けしたら喜ばれました。

まだ届いてませんが、物凄く楽しみにしています。お正月用のがめ煮や、茶碗蒸しに使用いたします。若鶏と違い、出汁にコクがでて、おいしいですよ。ただ、お肉が固めなので、かなり小切りにして使うのがおススメ。最近、近くのスーパーでは販売してないので、こちらで見つけた時は、嬉しかったです。商品到着を心待ちにしています。

今年もクリスマス用に購入し、燻製にしました。 今回は丸ままでお願いしたのですが、燻製にするにはいささか大きすぎたようです。そこで、キッチンばさみで二つに切ってみたのですが、楽勝でした。 鮮度や処理もいいので、丸まま買って自分なりに捌くのも楽しいかもしれません。

鮮度もよく、内部の汚れもなく、大変きれいに処理されていました。 おやどりなので、食感はもちろん「しわい」(←岡山弁で、食べ物が硬くて弾力がある感じを、こう表現します。）のですが、燻製にするとかえっとその食感が食べごたえとなります。もちろん、うまみの十分です。

もう何度目のリピートか分かりませんが、またリピートです。 月１ぐらいで鶏ガラのスープストックを作っているのですが、これで作ったものがいちばん美味しいです。もう、鶏ガラではないので、高級スープですね。 いろんな部位をまとめてぶつ切りにしていただけるので、手間が省けて大変重宝しています。

濃厚でクリーミーな濃厚なスープがとれます。 水炊きのスープを作るときに重宝しています。使わなかったスープはスープストックとしていろんな料理に使えるので重宝しています。

ぶつ切りにして送っていただきました。 そのまま水から煮出してスープにしました。身から骨から親鳥の濃厚なうまみが溶け出し、鶏がらだけで作るスープよりも何倍も濃厚なスープになりました。最高です。

味が濃厚で美味しい。ぶつ切りにしてくれるのもありがたいです。

とりたけ様の鶏肉は間違いないです。親鳥でもこんなに味が違うものかと驚きます。

いつも利用させて頂いてます。 旨みが合ってラーメンスープにつかせて頂いてます。 焼いて食べてもジューシーで最高です！

丁寧にさばいていただき、調理が簡単でありがたいです！ とても美味しくいただきました！

親鶏の丸鳥を購入しました。 間違いなく、親鶏が届きましたし、 ショップの方から連絡を頂き、 その方の電話対応もとてもよく、捌き方など細かく対応していただき 素晴らしかったです。

丁寧に部位ごとに分けられていて、とても綺麗なお肉です。 お親鳥丸ごとで、とても美味しく頂きました。 またお願いします。

ありがとうございました‼️またリピートします❗️

初めて、鳥一匹購入してみたけど 全部 別々に入っていて 使い安くカットされていました。 親鳥は 脂身に甘味があり とても 美味しかったです。

しっかり身が引き締まっていてよいスープがとれました。ほぐした身も塩だけでおいしくいただきました。また注文したいとおもいます(^ ^)

親鳥ですが、綺麗な肉でカットも部分別に袋に入れて頂き使いやすく届きます。 出しが美味しく出ますし、肉も思た程固くなく美味しいです。 我が家はお雑煮に使いました。

かたいお肉最高。もっと脂あがあればなお良い。我が家では白菜と糸コンで醤油で炊いていただきます。