ちゃんと歯応えがあるごぼうで美味しいです。 きんぴら、サラダ、お味噌汁にしましたが、どれも美味しいです。

野菜が高価なため、蓮根、ごぼう、人参を購入しました。楽しみです

牛蒡が買えない地域在住なので、こちらの商品を購入。煮物やサラダにと、とても重宝しています。

保存期間も長く、戻してもごぼう本来の香りも感じられ手軽に使用出来る点では大変重宝為ています( *´艸｀) 今回は魚の煮付けに添えたものとかき揚げ 画像UP為ます。 画像1：魚の煮付けに添えて 画像2：かき揚げ ※玉ねぎ・人参・枝豆・薩摩芋と一緒にかき揚げにしました。 ※サクサクに揚がった物を敢えて蕎麦の汁に浸けて半分はふにゃふにゃに 此もまた旨し(o^^o) 購入日：5/15 賞味期限：2024.04.19

海外在住のため一時帰国のたびに日本産乾燥野菜を大量購入します。いろいろ試した結果、こちらのメーカーのものが一番気に入り何度もリピしています。お世話になってます。炊き込みご飯ときんぴらごぼうのために大量購入して常備しています。

この乾燥ごぼうを知ってから、もう何度注文したか分かりません。 今回はこちらのショップですが、初めてのお取引きです。 大好きなきんぴらを好きなだけ作っていつでも食べられるので嬉しいです。 もう一品欲しい時に、お湯に漬けておけば柔らかくなり、作業が一段落ついたら、さっと炒めて味付けすればもう出来上がり。本当に便利で美味しいごぼうです。

乾燥野菜は使いたいときにさっと使えるので助かります！豚汁でよく使用してますが、きんぴらも作りたいです。

時短になるので、お弁当の一品で使っています

海外移住のために購入しました。使うのが楽しみです！

いつもストックしています。ちょっとだけ使いたい時など、必要な分だけ使える手軽さがいいです。

豚汁を作る際、入れています。ゴボウの良い香りと食感を手軽に加えることが出来て有難いです。

レビューが遅く成っています････ 此方は昨年1月に購入した九州産乾燥野菜ごぼう!! 戻しても香りも食感も良く美味しい乾燥ごぼうでした。 我家で炊き込みご飯・牛しぐれ煮で食した画像UPします。 画像1：1袋を熱湯で戻した物 画像2：炊き込みご飯 画像3：牛しぐれ煮※こんにゃく＆人参も＋ ※ごぼう・ほうれん草・れんこんの乾燥野菜がお気に入りです( *´艸｀)

リピート購入です。 九州産（宮崎県、鹿児島県、熊本県、大分県） 使い切りサイズ35ｇ入×5袋 我家はしぐれ煮が大好きなので良く作ります。 熱湯で5分以上!! しぐれ煮は10分も有れば完成♪( *´艸｀) 後は炊き込みご飯に!! 画像UP為ます。 画像1：牛しぐれ煮 画像2：ご飯は、今からの時季「芋ご飯」が美味しい♪ 我家では結構大きくカット!! 混ぜるときに潰れるからね(*^^)v ※お気に入りのぬぅ123さんも「芋ご飯」炊いてました。 ぬぅちゃん、なんと言う偶然一緒で((嬉´∀`嬉))ﾉ 美味しいよね♪ 我家は朝パンなので家族からのリクエストで本日の昼ご飯でした。

乾燥野菜はあると大変便利！！ ごぼうも大好き( *´艸｀) 此を買うとリクエストが「牛しぐれ煮」欠かせません♪ そして今回は乾燥のまま素揚げに為てみました。 画像UP為ます。 画像1：定番の「牛しぐれ煮」ご飯がススム 画像2：素揚げ※イケル!!揚げたてよりも少し経つとパリパリで牛蒡の味が際立ちとても美味しい お菓子を殆ど食さない我家では「おやつ・おつまみ系」

袋に記載されている戻し時間では足りず、固かったです。人参と合わせてきんぴらにしましたが、炒めるだけでは戻り切らず、水を足してやっとくらいでした。軽く茹でても良いかもです。賞味期限が近かったのが残念(来年4月)

リピートです あと一品欲しい時に便利 安心の国産なので０歳の息子にも安心 きんぴらを作ったり味噌汁の具にしたりもよくしますがなかでも炊き込みご飯はお気に入り ただブドウ糖が入ってるのが気になります 加工上必要なのですかね？

昨年初めて乾燥野菜の利用を経験しました。日本にいるとわざわざ乾燥野菜を買ったり使ったりする 機会はなかったのですが、娘の出産の手伝いにミラノで毎日食事作りをしていた時、九州のお義母さんが 送ってくださった品物の中に入っていたので余り期待せず使ってみたのが初めてでした。袋に書かれているとおり熱湯でちゃんと生っぽさのある牛蒡にもどり、食感は娘夫婦も私も驚くほどクオリティ。 ゴボウの命＝シャッキリ感がしっかり残り、いつもの味が再現されて日本食に飢えていた私たちは大いに 満足しました。 今回コロナで外出、買い物がままならない想定外の事態に、購入をし、夫にも試食してもらいました。 きんぴら牛蒡、豚汁、混ぜご飯・・・どれも満足な反応で安心して今後も使えると感じました。 最近、歯が悪くなってきたので、柔らかめに時間をかけ調理しています。 乾物は総じて栄養価が高く、便利で、常備に適しているので今までもよく使っていましたが この商品は間違いなく仲間入りしました。

レビュー大変遅くなりました！はじめての購入です。美味しいです！

きんぴらごぼうをよく作るのですが、これは本当に便利。乾燥してあるとは思えない食感&美味しさ。2度目の購入です。

我が家はゴボウが大好き、でも料理にはすごく手間がかかり悩みのタネです。これはもどすのも簡単で、風味がしっかりとあって嬉しいです。少人数の家族なら、生よりこちらです。

初めて買いましたが、水戻ししたら、ごぼう！スーパーなどである、水と一緒にパウチされているカット済みごぼうのちょっと柔らかい感じでした。 水戻しして、そのままごぼうサラダにできるし、きんぴらごぼうや煮物にしてもすぐに火が通るのですごく便利です！買ってよかったです

海外に持っていくので、一度に5袋買えて便利でした。

生ごぼうが購入できない時に、重宝しています。 もう少し量が多ければ、もっといいのですが..．

海外で暮らす妹に頼まれてのリピート購入です。生の牛蒡は手に入らないとのことで、これを使って、混ぜご飯や豚汁を作っているようです。軽いので持ち帰るのに便利で、日持ちするので助かるそうです。一時帰国のたびに購入して持ち帰っています。

食感も香りも、思っていた以上に牛蒡でした。美味しいと思います。 いつでも使えて便利ですし、とても気に入っています。無くなったらリピすると思います(笑)

きんぴらごぼうを作る時に活用してます。 水で戻して簡単で、風味も食感も良いです。

キンピラゴボウ作るときに使います。 ちゃんと歯ごたえのあるゴボウで美味しいです

簡単にもどせて、すぐ料理に使えて便利です。 きんぴらごぼうが美味しくできます。

水に10分ほどつけて戻して使用しました。 乾燥だから、しなしなかと思ってたら、シャキシャキで、きんぴらにして食べたら凄く美味しかったです！